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Une étude américaine de l'Institut national américain du cancer, publiée mercredi révèle que boire deux à trois tasses de café par jour permettrait d'augmenter sa longévité.
Réalisée auprès de 400 000 personnes durant treize années, cette étude a permis de constater que les adultes de 50 à 71 ans qui boivent au moins trois tasses de café quotidiennement verraient leur risque de décès diminuer de 10% par rapport aux autres.
L'enquête montre également que les effets du café sur la longévité seraient encore plus efficaces chez les femmes que chez les hommes. Les chercheurs ont observé chez ces buveuses raisonnables de café -15% de décès que pour les hommes. Mais les chercheurs précisent que le lien entre consommation de café et moins de risque de décès n'est « pas clair ». Ces résultats donnent cependant « certaines assurances sur le fait que cette boisson n'est pas néfaste pour la santé », écrivent les auteurs de l'étude.
Mais attention cependant à ne pas trop boire de café. Car au delà de cinq tasses pas jour, le risque de cancer augmente.
